地元ガイドと一緒に沖縄観光 那覇まちま〜いへめんそーれ!

今日も寒い
七草がゆの日ですが、皆さんはもう食べましたか。

七種の野菜って何だっけ?　と思い出しつつの会話
　　　　　
「ほとけのざってどんなの？」
「大根みたいな・・・　あれっ、違うか。なんか草っぽいの」
「・・・って全部　草じゃん」

やばい、おバカまるだしです


【七草がゆ】
7種の野菜を刻んで入れたかゆを七種がゆという。邪気を払い万病を除く占いとして食べる。おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。

①芹（せり）：セリ科
②薺（なずな）・（ぺんぺん草）：アブラナ科
③御形（ごぎょう）・ハハコグサ（母子草）：キク科
④繁縷（はこべら）・ハコベ（蘩蔞）：ナデシコ科
⑤仏の座（ほとけのざ）・コオニタビラコ（小鬼田平子）：キク科
⑥菘（すずな）・カブ（蕪）：アブラナ科
⑦蘿蔔（すずしろ）・ダイコン（大根）：アブラナ科

なんて、ウンチクを書きましたが、まち歩きメンバーの今日のランチはベトナム料理でした。なんでやねん


これにデザートも付いてきます。
お腹いっぱいになって幸せ満喫できます


余談ですが、七草がゆの沖縄バージョンは
・ハンダマ
・サクナ
・フーチバー
・シブイ
・島ニンジン
・ニガナ
・ウッチン

って感じでしょうかね。う～ん、配分が難しそう



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